Hoe kippen in de achtertuin te starten en groot te brengen: een funderingskudde bouwen
Een van de belangrijkste onderdelen van elke situatie op het gebied van homesteading is de beslissing om dieren te fokken of niet. Als je familie vlees eet, heb je waarschijnlijk gedacht aan het fokken van kippen. Maar wat voor kippen? Hoe begin je eraan? Nou, zoals elke grote onderneming, begin je bij het begin!
Nadat je de beste kippenrassen voor je woning hebt onderzocht, is de volgende stap eigenlijk het bouwen van je basiskudde. Je moet uitzoeken wat je wilt dat je kippen doen, hoeveel je nodig hebt en hoeveel je je kunt veroorloven.
Hoeveel kippen heb je nodig?
Om een stichtenkudde te starten, moet je erachter komen hoeveel kippen je nodig hebt en hoeveel je je kunt veroorloven om te houden. (Onthoud: zelfs scharrelkippen hebben kippenvoer nodig.)
Hoeveel kippen u nodig heeft, hangt af van waar u ze voor wilt. Als je ze gewoon voor eieren wilt, dan zou je uitzoeken hoeveel eieren je familie op een dag zal eten en berekenen hoeveel kippen je op basis daarvan nodig zou hebben. Kippen leggen één ei per cyclus. Sommige rassen leggen bijna elke dag, anderen minder vaak.
Black Star-kippen leggen bijvoorbeeld vaak meer dan 300 eieren per jaar. Als je een gezin van vier hebt die elk drie eieren per dag eten, heb je 12 eieren per dag nodig. Om aan die vraag te voldoen, hebt u minimaal 12 Black Star-kippen nodig. Dit is een zeer algemene formule, omdat alle kippen vrij nemen en niet alle kippen elke dag liggen, ongeacht.
Als je de kippen wilt eten, heb je er waarschijnlijk veel meer nodig. De meeste kippen wegen tussen de 5 en 8 pond als ze worden gekweekt. U zou moeten uitzoeken hoeveel kip uw gezin eet en hoeveel kippen het zou kosten om u te voeden.
Als uw gezin bijvoorbeeld driemaal per week een hele geroosterde kip eet, hebt u minimaal 156 kippen per jaar nodig om dit te ondersteunen. Nogmaals, dit is een zeer eenvoudige, algemene formule omdat de behoeften van verschillende gezinnen variëren. Vergeet echter niet dat je ook hanen kunt eten! De meeste hanen uitgebroed door homesteaders belanden in de vriezer na een goed leven te hebben geleefd en gespeeld.
Hoeveel kippen kunt u zich veroorloven?
Na het uitzoeken van uw behoeften, is het tijd om erachter te komen wat u zich kunt veroorloven. Ongeacht of u met kuikens of volwassenen begint, van alle kosten die gepaard gaan met het houden van kippen, is de grootste feed. Volwassen kippen eten ongeveer 1/4 pond voedsel per dag. Als je vier kippen hebt, is dat 1 pond. Als je 16 hebt, is het 4 pond, enzovoort. Kippen die een groot deel van de dag foerageren, hebben waarschijnlijk minder voer nodig, maar ze hebben nog steeds wat nodig.
Laten we zeggen dat je 16 kippen hebt die niet vaak foerageren. Ze eten 4 pond voedsel per dag. Dat betekent dat een zak met 20 pond voer vijf dagen meegaat. Een zak van 40 pond organische laagpellets (wat je zou willen voor je leggende meisjes) kost ongeveer $ 25. Dat duurt 10 dagen en dan moet je meer kopen. Dat komt neer op ongeveer $ 100 per maand aan kippenvoer als u ervoor kiest uw kippen biologisch voer te geven. (Standaardvoer is goedkoper, zowel in prijs als in kwaliteit.) Als u 30 kippen had, zou dat verdubbelen.
Op deze manier kunt u berekenen hoeveel kippen u zich kunt veroorloven. De sleutel is om een systeem te creëren waarbij je eruit haalt wat je erin stopt. Als uw gezin bijvoorbeeld een dozijn biologische eieren per dag eet (zoals de onze dat doet!), Is het betalen van $ 100 per maand voor biologisch voer voor 16 kippen minder dan u zou betalen als u elke dag een dozijn biologische eieren zou kopen. En verse eieren zijn zoveel beter!
Hoe zal uw kudde zichzelf onderhouden?
Een belangrijke overweging is hoe uw kudde zichzelf zal onderhouden. Vogels sterven of worden gedood, en als je ze eet, heb je zeker meer regelmatig nodig. Het kopen van kippen kan duur worden, en het grootste punt van zelfvoorzienend zijn is niet om dingen te kopen. Het kopen van babykuikens is goedkoper dan het kopen van volwassenen, maar je hebt elektriciteit nodig om 24 uur per dag gedurende minimaal vier weken warm te houden en een broedgebied opgezet als je van plan bent kuikens te houden. Veel rassen zijn ook te moeilijk om seks te hebben als ze jong zijn, wat betekent dat je uiteindelijk alle hanen kunt kopen! Veel primitieve boerderijen zijn gewoonweg niet ingesteld om kuikens te houden, omdat het een grote hoeveelheid elektriciteit vereist. Dus hoe zal je kudde zich voortplanten?
Veel homesteaders hebben broeds rassen onder hun kudde. Als een duivin bedorven is, betekent dit dat ze op haar eieren wil zitten en ze uit wil broeden. In de regel worden niet alle rassen broed, hoewel elke kip van elk ras dat zeker kan. Deze vogels zetten hun eieren echter niet altijd zo lang als nodig om ze uit te broeden, en zelfs als ze ze uitbroeden, zijn ze vaak niet erg goede moeders. Er zijn veel achtertuin koppels die speciaal om deze reden ten minste één Silkie-kip hebben. Silkies zijn klein en leggen niet veel eieren in vergelijking met andere soorten kip, maar als een ras zijn ze fantastische broeders en geweldige moeders. Beter nog, ze zullen alle eieren uitbroeden die je ze geeft! Dus als je wat kuikens van een andere kip wilt, wanneer je Silkie brood wordt, geef haar dan gewoon die eieren om uit te broeden. Ze zal ze uitbroeden en als haar eigen opvoeden. Orpington-kippen zijn ook in dit opzicht erg goed.
Vergeet niet dat kippen met eieren niet meer eieren leggen omdat ze erop willen zitten. Dat is de reden waarom door jaren van fokken, broederschap is geëlimineerd van de meeste rassen.
Hoe zit het met hybriden en kruisingen?
Op de meeste boerderijen leven alle kippen samen, dus het is het beste om rassen te kopen die hybriden kunnen creëren die gunstig zijn voor uw gezin.
Laten we bijvoorbeeld zeggen dat je je onderzoek hebt gedaan en dat je hebt gekozen voor een aantal dual-purpose rassen voor je kudde kippenhoeve of achtertuin. Dual-purpose rassen zijn vogels die een goede hoeveelheid eieren leggen maar ook groot genoeg zijn voor de tafel. Je hebt besloten om te beginnen met Plymouth Rocks en Rhode Island Reds. Zowel grote eierlagen als grote vogels groot genoeg voor elke familietafel. Deze vogels, hoewel op zichzelf uitstekend, kunnen ook een fenomenale hybride creëren die de Black Star of zwarte sex-link wordt genoemd. Black Stars zijn eierleggende machines! Ze leggen vaak meer dan 300 grote bruine eieren per jaar. Ze zijn ook zachtaardig, vriendelijk en gemakkelijk te hanteren.
Andere goede hybriden of kruisen voor onderzoek zijn:
- Easter Eggers
- Olive Eggers
- Cinnamon Queens
- rode Ster
Als je een goede hoeveelheid vogels hebt en ze per ras wilt scheiden, kun je wat extra inkomsten genereren door rasechte eieren te verkopen voor andere mensen om te kopen en uit te komen. Om dit te doen, heb je ook een haan van elk ras nodig. En vergeet niet, soms zijn de beste eierlagen gewoon oude straathonden!
Nu heb je de tools om je funderingstroep te starten! Je zou waarschijnlijk geen van je basisvogels moeten eten, omdat je ze nodig hebt om je kudde op te bouwen. Als je kudde eenmaal is gevestigd en je een fokprogramma hebt uitgewerkt, is alles klaar! Geniet ervan en blijf kakelen!
