De beste kippen voor de achtertuin

Neem contact op met auteur

Waarom wil je kippen grootbrengen? Voor eieren of vlees?

Sommige kippen zijn eilagen en sommige kippen kunnen beter worden grootgebracht voor vlees. Sommige van de oudere soorten kippen zijn echter wat ze dual-purpose kippen noemen, wat betekent dat ze goed zijn voor beide. Naar mijn mening zijn deze dubbele rassen een betere keuze voor de achtertuin omdat je de meeste kippen kunt grootbrengen voor het leggen van eieren en de meeste hanen die je kunt slachten als ze vrij jong zijn. Oudere kippen die ouder zijn dan het leggen van eieren hebben taai vlees, maar kunnen in stoofschotels worden gekookt of onder druk worden gekookt voor zachtheid.

Kippen met twee doelen zijn vaak harder dan commercieel gekweekte vogels en kunnen worden aangepast aan het klimaat waarin ze zich bevinden. Deze vogels kunnen jarenlang leven en zijn er in verschillende kleuren en temperaturen.

Tweezijdige rassen zijn de beste keuze voor de boerderij in de achtertuin, omdat ze wat van hun eigen voedsel kunnen zoeken en het huishouden van vlees en eieren kunnen voorzien. Deze kippen kunnen voor vlees worden gekweekt en u hoeft zich nooit zorgen te maken over hoe u het vlees gaat bewaren. Wanneer je een kip wilt koken, het is daar in de achtertuin. Het is beschikbaar, dat wil zeggen, als je bereid bent te doen wat nodig is om die kippen klaar te maken voor het koken. Sommige mensen zijn echter niet bereid om hun eigen slagerij te doen, maar geloof me, je kunt het heel gemakkelijk doen als je het eenmaal onder de knie hebt.

Het belangrijkste is dat dual-purpose kippen duurzaam zijn. Zolang je niet alle hanen doodt, kun je eieren uitbroeden met een incubator. Bovendien is de kans groter dat kippen met dubbele doeleinden broed worden, wat betekent dat de kippen kunnen besluiten eieren voor u uit te broeden. Wat betreft het verhogen van je kudde is dit geweldig, maar als de eierproductie is waar je naar op zoek bent, zal een broedende kip stoppen met het leggen van eieren in de tijd dat ze op haar eieren zit en gedurende de tijd dat ze haar broed grootbrengt.

Dual-Purpose kippenrassen

Enkele van de dual-purpose ras kippen omvatten: Australorp, Brahma, Braekel (Brakel), Buckeye, California Gray, Chantecler, Cubalaya, Derbyshire Redcap, Dominique, Dorking, Faverolles, Holland, Iowa Blue, Java, Jersey Giant, Marsh Daisy, Naked Neck, New Hampshire Reds, Norfolk Grey, Buff Orpington, Plymouth Rock, Poltava, Red Shaver, Rhode Island Red, Rhode Island White, Scots Dumpy Scots Gray, Sussex, Winnebago, Wyandotte. Hoewel ik niet alle voor- en nadelen van alle rassen ga behandelen, zijn hier enkele van de rassen in meer detail.

Dominique

Deze vogel is luidruchtig, met veel persoonlijkheid. Deze vogel is een traditionele kleine kudde kip. Ze produceren een gemiddeld aantal kleine eieren, en ze zijn relatief kleine kip, dus hun vlees is een beetje aan de kleine kant. Het vlees van deze kip is echter lekker. Deze hennen moeten een haan bij zich hebben om hen te beschermen als ze vrij rondlopen en voor fokdoeleinden. De kippen zijn vaak te druk bezig met foerageren en letten niet op haviken.

Rhode Island Rood

Rhode Island Reds werden voor het eerst ontwikkeld in Little Compton, Rhode Island, rond 1830. Vroege koppels hadden vaak zowel enkelvoudige als roze gekamde koppels omdat het uit het Maleis was dat de Rhode Island Red-kip zijn dieprode kleur, sterke constitutie en hard krijgt veren.

Het wordt aanbevolen om Rhode Island Reds van een fokker te kopen. We hebben deze kippen uit eieren grootgebracht en ik begrijp waarom. Veel van de kuikens waren vervormd bij het uitkomen, wat op een soort genetisch defect duidde.

Onze kippen legden bijna altijd grote en extra grote eieren en produceerden goed vlees. Ik heb gelezen dat de hanen gemeen zijn met luide kraaien, maar de kippen zijn stil en volgzaam. Ik kan instaan ​​voor het kraaien en de zoete aard van de kippen, maar ik heb nooit problemen gehad met de hanen die mij of iemand anders vasthielden. Ik heb zonder incidenten kinderen rond onze Rhode Island Red Roosters gehad.

Rhode Island Reds zijn een goede keuze voor de kleine kuddeigenaar en is een aanbevolen ras voor vrije uitloop. Deze kippen kunnen zowel de hitte als de kou opnemen. Ze kunnen beter omgaan met marginale diëten en slechte huisvesting dan andere rassen, terwijl ze nog steeds eieren produceren. Ze zijn de beste eilagen van de rassen met twee doelen. De meeste Reds tonen broederschap. De variëteit Rose Comb is iets kleiner dan de variëteit Single Combed. Het is niet ongebruikelijk dat de rode kleur vervaagt als deze kippen worden blootgesteld aan de zon.

Java

De Java is het op een na oudste kippenras dat in de Verenigde Staten is ontwikkeld en nu als bedreigd wordt beschouwd. Het ras is ontstaan ​​tussen 1835 en 1850 in de VS (Europa in 1885). Deze vogel is erg groot en zeer langzaam volwassen. In vergelijking met de Rhode Island Reds zijn de hanen volgzaam, maar beschermend en luid. Deze kippen zijn goed voor vrij rondlopen. Ze hebben een gemiddelde eierproductie, hoewel Java's langzamer groeien dan moderne rassen, ze werden genoteerd voor hun vleesproductie in de 19e eeuw. De Java werd gebruikt bij het creëren van de rassen Plymouth Rock en Jersey Giant.

faverolles

Faverolles zijn mooie vogels met moffen, een baard, gevederde voeten en vijf tenen. Zalm Faverolles zijn het meest gangbare type. Deze vogels zijn uitstekende winterlagen en zijn een goede keuze voor noordelijke winters. Ze hebben lekker vlees. De hanen zijn enorm, vorstelijk en volgzaam, en de kippen zijn mooi. Het is belangrijk op te merken dat het geen goed idee is om dit ras te mengen met andere kippenrassen omdat de Faverolles zo volgzaam zijn dat ze onderaan de pikorde staan.

Sussex

Als u op zoek bent naar gezinsvriendelijke vogels die uitstekend zijn met kinderen, dan is de Sussex uw vogel. Deze vogel zal je het gevoel geven dat je een filmster bent terwijl hij je door de tuin volgt. Deze kippen zijn hoge eierproducenten, geweldige foerageerders en zijn een goede vleesvogel.

New Hampshire Red

Afkomstig van de Rhode Island Red, onderscheidt de New Hampshire Red zich doordat ze minder eieren produceren maar meer vlees. Ze rijpen sneller dan Rhode Island en zijn krachtiger.

Wyandottes

Met prachtig geregen bevedering zijn Wyandottes geen huisdierenvogel en zijn ze meestal erg schichtig, maar erg intelligent. Deze vogel doet het beter in opsluiting dan andere kippen met twee rassen. Het is ook extreem winterhard. Deze kip produceert crèmekleurige eieren en heeft een iets meer dan gemiddelde eierproductie.

Versperde Plymouth-rotsen

Barred Plymouth Rocks of 'Barred Rocks' zijn tegenwoordig een van de populairste tweekleppige kippen. Ze worden beschouwd als een zeer vriendelijke vogel. Het zijn fantastische grote lagen grote bruine eieren. Ze doen het goed in koud weer, heel mooi. Ze tolereren opsluiting, maar ze geven de voorkeur aan vrije uitloop. Andere variëteiten van Plymouth Rock zijn vrij zeldzaam.

Australorp

Dit kippenras heeft de beste extreme weersbestendigheid van alle dubbele vogels. Deze vogels zijn erg groot en zijn uitstekende lagen bruine eieren. Het vlees is gemakkelijk aan te kleden maar kan lelijke zwarte pinveren hebben. Deze vogels zijn meestal afstandelijk, maar enigszins goedaardig. Dit ras is een van de beste winterlagen in de dual-purpose kip.

Belangrijke feiten over kippen in de achtertuin

• Anders dan bijen, kunnen kippen het meest waardevolle en veelzijdige dier zijn voor de achtertuin.
• Ken je bestemmingswetten voordat je kippen krijgt. Het hebben van hanen die kraai of loslopende kippen kan niet alleen buren irriteren, maar kan ook leiden tot gemeentelijke vondsten.
• Voer uw kippen keukenafval, onkruid en grasresten om de voerkosten te verlagen
• Zet uw kippen aan het werk in de tuin door kippentrekkers te gebruiken om bladcompost van tuinafval, huishoudelijk afval en kippenmest op de bedden te leggen. Wacht minstens een paar weken na het verplaatsen van de kippentractor voordat u het tuinbed plant.
• Kippen hebben altijd een waterbron nodig. Gebruik indien nodig verwarmde waterers in de winter.

Delawares

Oorspronkelijk genaamd "Indian Rivers, " in 1940, ontwikkelde George Ellis de Delaware als een vleeskuikenproductieras. Ze zijn afkomstig van kruisen van Barred Plymouth Rock-hanen en kippen van New Hampshire. Delaware hanen kunnen worden gekoppeld aan New Hampshire of Rhode Island Red kippen en produceren kuikens van het Delaware kleurenpatroon. Kippen uit Delaware gekoppeld aan New Hampshire of Rhode Island Rode hanen produceren geslachtsgebonden nakomelingen. De hanen hebben het kleurpatroon van Delaware en de vrouwtjes hebben de effen rode kleur van de haan.

Zeer zeldzame rassen

• Chantecler Chicken: ernstig bedreigd. Legt goed genoeg. Zacht maar erg verlegen. Stille kippen, heel winterhard. Het ras ontwikkelde zich in Quebec.
• Buckeye: Kritisch bedreigd. Dit Heritage-ras heeft een leuke geschiedenis. Langzaam groeiende maar zachte hanen en fatsoenlijke lagen. GROOT RAS als je jonge kinderen hebt die helpen met de kudde.
• Bielefelder: legt een indrukwekkende hoeveelheid zeer grote bruine eieren. De hanen zijn erg groot (10 lbs!) En kleden zich mooi uit voor een diner op zondag. Auto-geslachtsbepaling. Meer dan zeldzaam buiten Duitsland.
• Rhodebar: Vrijwel uitgestorven. Uitstekende lagen en slimme vrije rangers. Auto-geslachtsbepaling. Goede maat voor een etende vogel.