Hoe kippeneieren te verzamelen

Kippeneieren: voed jezelf en je gezin een leven lang

Behalve dat ze worden gegeten, zijn kippen het meest berucht om het leggen van eieren. Deze eieren hebben vele functies, variërend van een eiwitbron voor de mens tot het uitkomen van nieuwe kuikens die uitgroeien tot kippen (een andere eiwitbron).

Om gezonde eieren te oogsten, zijn factoren zoals het soort kippenvoer dat u uw kippen geeft, hygiëne en hoe vaak u de eieren verzamelt van belang. Boeren hebben vaak problemen met het plukken van eieren; daarom is dit artikel een must read voor iedere pluimveehouder.

Hoeveel eieren leggen kippen per dag?

Vanaf zes maanden oud en ouder beginnen vrouwelijke kippen (kippen) eieren te leggen, met of zonder hun mannelijke tegenhangers. Hoewel de eerste set eieren die wordt gelegd, zachte schalen of grappige vormen kan hebben, zijn de volgende eieren meestal normaal.

Onder normale omstandigheden zou een kip minstens één ei per dag moeten leggen. Factoren zoals voeding, genetica, enzovoort kunnen van invloed zijn op hoe vaak hij legt. Calcium is nodig voor kippenvoer om de productie van eieren met harde schaal te verzekeren.

Verwant: Beste gidsen voor het fokken van kippen

Wanneer moet ik mijn kippeneieren verzamelen?

Gewoonlijk leggen kippen hun eieren op of vóór 11.00 uur, dus de beste tijd om de eieren te verzamelen is 's morgens, zodat ze niet vies of kapot gaan. Een routinecontrole op eieren 's avonds is aan te raden, vooral in periodes waarin kippen het meeste eieren leggen. Het is bekend dat kippen soms eieren breken en opeten, dus vergeet niet om regelmatig eieren te controleren en op te rapen.

Hoe verzamel ik mijn kippeneieren?

Eieren moeten worden verzameld in plastic eierbakjes of plastic manden die gemakkelijk te reinigen en te desinfecteren zijn.Het gebruik van containers die niet gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt, bevordert met name de ophoping van vuil op de eieren. Metalen bakjes zijn niet aan te raden, want als ze gaan roesten, kunnen ze vlekken op de eieren veroorzaken. Zorg er ook voor dat er niet te veel lagen eieren in één bak zitten om barsten of breuken te voorkomen.

Afgezien van het bovengenoemde, moet u de temperatuur rond de eieren koel en relatief constant houden, vooral voordat u ze schoonmaakt. Snelle temperatuurveranderingen zorgen ervoor dat de eierschaal samentrekt en tijdens dit proces kan vuil worden aangezogen, waardoor de eieren besmet raken.

Het is belangrijk om de kippenhokken schoon te houden, zodat de eieren die je verzamelt zo schoon mogelijk zijn en je niet veel tijd hoeft te besteden aan het schoonmaken ervan. Zorg ervoor dat er voldoende schaafsel op de bodem van het hok ligt en verschoon dit regelmatig.

Als er een ei gebroken is in het hok, maak het dan meteen schoon. Het gaat erom het hok zo schoon mogelijk te maken, zodat de eieren ook schoon kunnen zijn. Tijdens het verzamelen van de eieren kunt u ziektekiemen opdoen; zorg er altijd voor dat je direct na het plukken van de eieren je handen wast.

Hoe kippeneieren schoonmaken en bewaren?

Door je eieren schoon te houden, voorkom je dat ze besmet raken en word je niet ziek als je ze eet. Eieren kunnen worden schoongemaakt met een droge spons of schuurpapier (droge methode) of kunnen worden gewassen (natte methode).

De droge methode heeft echter de voorkeur omdat het de beschermende omhulling van de eieren, die helpen bij het bestrijden van bacteriën, intact houdt. Een droge methode om eieren te reinigen moet worden gebruikt als u niet van plan bent ze in de koelkast te bewaren. Eieren kunnen zowel in de koelkast als buiten in een plastic bakje worden bewaard.

Conclusie

Hoe en wanneer u uw kippeneieren verzamelt, heeft op de lange termijn invloed op de kwaliteit van de eieren. Door de eieren goed te bewaren, blijft de kwaliteit behouden. We hopen dat je nu het een en ander hebt geleerd over het correct verzamelen van eieren.

Deze inhoud is nauwkeurig en waarheidsgetrouw voor zover de auteur weet en is niet bedoeld ter vervanging van formeel en persoonlijk advies van een gekwalificeerde professional.