Het Vegan Dog Treat-recept dat goed is voor de aarde (en uw hond)
Waarom ik Kelp gebruik
Hoewel het niet essentieel is voor dit recept, voegt kelp speciale voeding toe die moeilijk te vinden is in commerciële producten. Ik heb dit recept gemaakt met Kombu, een gedroogde kelp in Japanse stijl, maar het zou ook met andere soorten werken.
Kelp is een geweldig ingrediënt om de vacht en nagels van uw hond gezond te houden. Het bevat ook essentieel jodium. Het helpt bij de spijsvertering en voegt een umami-smaak toe waar honden dol op zijn.
Waarschuwing: te veel kelp kan een slechte zaak zijn, daarom is het een perfect ingrediënt voor een traktatie, maar niet echt een traktatie op zich. Te veel ervan kan leiden tot hypothyreoïdie. Mijn hond wijst kelp sowieso uit zichzelf af, maar u moet dit navragen bij uw eigen dierenarts.
Wat nog belangrijker is, kelp is een koolstofput, dus hoe meer we landbouw op het land kunnen vervangen door landbouw op zee, hoe beter de aarde zal zijn. Deze veganistische hondensnoepjes zijn een geweldige manier om koolstofintensieve, op vlees gebaseerde lekkernijen te vervangen door lekkernijen die daadwerkelijk helpen koolstof vast te leggen.
Kelp groeit gemakkelijk in onderwaterbossen zonder toevoeging van kunstmest of pesticiden. Het wordt aan lange touwen gekweekt. Het kan wel twee voet per dag groeien! Deze snelle groei maakt het een ideale voedselbron voor honden of mensen. Het wordt al duizenden jaren gegeten en wordt steeds populairder als superfood. Bij mensen helpt het diabetes en bloedarmoede onder controle te houden en tegelijkertijd de gezondheid van de schildklier te bevorderen.
De meeste supermarkten verkopen kelp als Nori, geroosterd zeewier dat wordt gebruikt voor sushi, of Kombu, rauw zeewier. Beide zijn meestal in de buurt van andere Aziatische gerechten.
Andere ingrediënten
De andere ingrediënten zijn veilig voor honden, glutenvrij en gemakkelijk te vinden.
Rijstmeel geeft de lekkernijen een lekkere crunch waar honden dol op zijn zonder gluten toe te voegen, wat voor honden moeilijker te verteren kan zijn. Om dezelfde reden zie je rijst als ingrediënt in veel hondenvoer. Als u geen rijstmeel in uw supermarkt ziet, controleer dan het glutenvrije gangpad. Het is er waarschijnlijk. Zo niet, dan is het eenvoudig genoeg om het online te kopen en naar uw deur te laten verzenden.
Ik gebruik het merk Goya omdat het gemakkelijk te vinden is en een consistent product is, maar er zijn ook veel andere merken die je in een Aziatische supermarkt kunt vinden.
Honden zijn dol op pindakaas, dus het is een geweldige smaakversterker.
Opmerking: sommige (eerlijk gezegd heel weinig) pindakaas bevatten xylitol, een kunstmatige zoetstof die giftig is voor honden. Je kunt het beste de ingrediënten van de pindakaas controleren. Hoe minder ingrediënten hoe beter.
Vrijwaring
Te veel kelp kan leiden tot hypothyreoïdie, dus gebruik het in kleine hoeveelheden. Gebruik daarnaast geen pindakaas waar xylitol in zit, dit is giftig voor honden.
Ingrediënten
- 2 kopjes rijstmeel
- 2 vellen Kombu kelp of zeewier
- 4 eetlepels pindakaas
- 1/3 kopje gerolde haver
- 1 1/2 kopjes water
Routebeschrijving
- Leg de vellen kombu in het water om zacht te worden.
- Eenmaal zacht (5 minuten), hak de Kombu fijn met een schaar of een mes.
- Doe de gehakte kombu terug in het water. De stukjes kunnen vrij klein zijn (ter grootte van een rijstkorrel). Bewaar het water om in het recept te gebruiken. Dit komt omdat het zeewier een coating heeft die erop is gedroogd en die belangrijke voedingsstoffen en smaak bevat die essentieel zijn voor dit recept.
- Voeg de andere ingrediënten toe aan de kelp en het water in een grote kom en roer tot alles goed gemengd is.
- Rol het deeg uit op bakpapier tot een halve centimeter dik.
- Snijd het deeg met een mes of een pizzasnijder in kleine vierkantjes (kleiner voor kleine rassen, groter voor grote rassen).
- Leg het perkamentpapier met het deeg op een bakplaat en bak 12 minuten op 400 graden, verlaag dan de temperatuur tot 270 graden en bak nog eens 30 minuten.Het doel is om al het water uit deze lekkernijen te krijgen zonder ze te verbranden. Je wilt dat ze knapperig en droog zijn, zodat ze goed kunnen worden bewaard.
- Als ze afgekoeld zijn, breek je ze uit elkaar op de plek waar je ze snijdt met de pizzasnijder. Ze zouden gemakkelijk langs deze lijnen moeten breken en flinke traktaties moeten maken.
Dit artikel is nauwkeurig en waarheidsgetrouw voor zover de auteur weet. Het is niet bedoeld ter vervanging van diagnose, prognose, behandeling, voorschrift of formeel en geïndividualiseerd advies van een dierenarts. Dieren die tekenen en symptomen van angst vertonen, moeten onmiddellijk door een dierenarts worden gezien.